У високій склянці змішати сіль, цукор, лимонний сік та спеції.

Вилити туди олію, але поки нічого не перемішувати.

Додати гірчицю та яйце.

Погрузити в склянку блендер та вмикнути на максимальну потужність.

Секунд 10 і майонез готовий.